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深圳
皇庭廣場
芸山季鮮菌節
在皇庭想吃野菌湯,就會想吃芸山季,食材每天新鮮運到,吃得到新鮮時令野菌。現在在做鮮菌節,加上雞味道天鮮味欵😍。在會展中心站C出口無縫連接,地理位置方便容易找到。福田、羅湖及南山多區有店,去到哪區也吃得到啦。
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名真雞油菌湯
裡面有當季野生菌五拼和林養走地雞,一起滾湯味道更為鮮甜,先喝一碗暖胃再吃火鍋🤩。黃金雞油菌是菌中的名菌,鮮菌節用來做湯,這個味道挺香的。野生菌用的是時令菇菌,所以每次也有機會不同的,喜歡吃菇菌不可錯過🤩。
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見手青
一試愛上的菇菌,吃過後覺得味道挺香的。現點現切的口感較好,要煮15分鐘才可吃得。吸收了湯汁帶點爆汁口感,爽口鮮嫰很快就吃光了😜。
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黑松露手切牛肉 | 烏魚花
食材用料新鮮,價格不貴可以再點😚。
黑松露手切牛肉味道較香,肉質香滑鮮嫰,帶點松露咸香味。
烏魚花質感較紮實,所以挺有嚼感的,魚肉爽口無骨,加辣椒醬油味道更鮮。
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水性揚花 | 薑柄瓜
蔬菜也要安排來吃,水性揚花 原來是水蓮🤣,口感爽翠帶點草香味,平常也喜歡吃這個。薑柄瓜較有口感,軟糯的口感味道清甜,大人小朋友也愛吃。
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牛肝菌燜飯
原鍋上菜燜煮30分鐘,打開的味道真香😍,加入蔥花撈拌均勻就可吃。熱辣辣吃的口感挺香的,簡單的味道吃出鮮味,飯質口感煙韌,加醬汁吃味道更香欵。
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飲品
這裡有多款選擇,而且價格不貴的。乍甸秘釀奶白酒這杯較特別,底下有酒糟口感豐富,香甜味散發酒香味,酒味不會太重。水果飲品點了臨滄沁芳酸木瓜、文山辛野木薑子及大理高原羽衣甘藍,天然顏色味道不會太甜,吃火鍋享受飲品,是個不錯的選擇。
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📍芸山季·傣·雲南野生菌火鍋 (皇庭廣場店)
深圳市福田區福華三路118號皇庭廣場L2層2號鋪 (近西3門)
地鐵:深圳地鐵1/4號線會展中心站C出口無縫連接
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